豊富な湧水で育った静岡県産のワサビは、
色合い、香り、辛み、甘みに優れています。
風味はもちろん、辛みの中に甘みもありでとても美味しいです。是非お試しください。
刺身・ステーキ・焼酎に・わさび丼もおススメです。
冷蔵１ヶ月
冷凍３ヶ月 ＊冷凍はすりおろした物を小分けにラップしてもいいです。下ろさずにそのまま冷凍した場合は解凍せずに凍ったまますりおろし、残ったらまた冷凍してください。一度凍らせたわさびを解凍すると、柔らかくなりおろせなくなります。
人により使用量に個人差がありますが、小は約5～6人（食）分です。
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