わさび栽培発祥の地!静岡有東木産です。
清流の綺麗な水で育てられたわさびです。堅くて粘りのある品種でひと味違います。
風味そして辛みの中に甘みもありでとても美味しいです。ぜひお試しください。
刺身・ステーキ・焼酎に・わさび丼もおススメです。
冷蔵1ヶ月
冷凍3ヶ月 *冷凍はすりおろした物を小分けにラップしてもいいです。下ろさずにそのまま冷凍した場合は解凍せずに凍ったまますりおろし、残ったらまた冷凍してください。一度凍らせたわさびを解凍すると、柔らかくなりおろせなくなります。
人により使用量に個人差がありますが、約8人(食)分です。