大人気！当店自慢のかつをぶしです。たっぷり80グラム。
焼津さかなセンター内店舗で削っています。
削り立てを袋詰めし発送致します。新鮮で香りある商品です。
お寿司屋、お料理店から一般家庭まで幅くご利用いただいている商品です。
薫り高く透き通った金色の出汁がとれるので味噌汁、煮物、お蕎麦うどんのつゆとして。
また、豆腐やお浸し、焼きそば、お好み焼、醤油と混ぜておにぎりやご飯の上に、新タマネギのサラダや竹の子や里芋の煮物など様々な料理に使えます。
保管は、冷蔵庫で。長期保存するようでしたら冷凍保存がおススメです。
賞味期限3ヶ月。
水1リットルに対して30gが目安になります。
☆美味しい出汁のとり方のポイント
花かつおは沸騰させたお湯の中に入れて火を止める。
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