昨日、ＭＳＣ海のエコラベルの事、いつまでも美味しい魚を食べ続ける事ができるように、海洋の自然環境や水産資源を守って穫られた水産物に与えられる認証と知って水産資源減少の問題で、頭に浮かんだのは　さんまでした。

昔は８月の終わり頃になると、秋の味覚　まるまる太って脂ののったさんまが食卓に上がり、大根おろしと一緒に美味しく食べました。
あ～、もうすぐ秋が来るな～。と、感じたものです。

それが、ここ数年記録的な不漁で値段がビックリするくらい上がっていて食べる回数も減っています。
とても残念！

さんまがなぜ不漁なのか、そのあたりの事はよくわかりませんが、

水産資源減少問題を解決していくことの具体的な活動のひとつ。

ＭＳＣ　MARINE STEARDSHIP COUNCIL

を積極的に選んで、この活動を応援していきたいと思いました。

今年は　さんま、大漁だといいな～！

2021-07-28 22:33:00

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