焼津さかなセンター内店舗でも人気の黒はんぺん。朝一番 工場から持ってきます。
そのまま食べて美味しいのですが、焼いたりフライにしても美味しいです。
そんな黒はんぺんですが、当店の従業員オススメの食べ方を紹介します。
丸又の黒はんぺんは 肉厚なので、それをいかして。
黒はんぺんの厚みのある方から包丁を入れ、切り込みを入れる。
あいだにチーズを挟む。
マヨネーズ、カレー粉、お醤油(少し)を混ぜ合わせ 黒はんぺんの上に塗る。
フライパンかトースターで焼く。

御飯のおかずにもなるし、おつまみにも。
パン粉を付けて、はんぺんチーズフライにしても美味しい!
ビールが進みます(^o^)
オススメですよ~!!
2021-07-02 09:04:00
| コメント(0)