焼津さかなセンター内店舗サスイゲタフードの人気商品の黒はんぺん。
先日、従業員のTさんオススメの黒はんぺんの食べ方を載せましたが、今日は社長です。

オススメの食べ方を聞いたところ
“黒はんぺんのフライ” でした。

焼津のスーパーのお総菜コーナーや居酒屋、定食屋、お惣菜屋に行くと必ずある 黒はんぺんフライ!
揚げてあるのはもちろん、揚げる前のパン粉が付いている状態の物もスーパーで売っています。
安くて美味しい!
もちろん家の食卓にもよく上がります。
黒はんぺんをそのまま食べても美味しいけれど、一手間 ころもを付けて油で揚げる。
それをお醤油かソースをかけ食べる。
さくっとし、黒はんぺんの原料のイワシの旨味がじわーっと感じられ、ソースや醤油の塩分と合う!
1枚では済まなく、4、5枚はいけます。
つまみにもいいし、御飯にもあいます(^_^)
2021-06-25 09:44:00
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