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オススメ黒はんぺんの食べ方!3。

焼津さかなセンター内店舗でも人気の黒はんぺん。朝一番 工場から持ってきます。

そのまま食べて美味しいのですが、焼いたりフライにしても美味しいです。

そんな黒はんぺんですが、当店の従業員オススメの食べ方を紹介します。


丸又の黒はんぺんは 肉厚なので、それをいかして。


黒はんぺんの厚みのある方から包丁を入れ、切り込みを入れる。

あいだにチーズを挟む。

マヨネーズ、カレー粉、お醤油(少し)を混ぜ合わせ 黒はんぺんの上に塗る。

フライパンかトースターで焼く。


御飯のおかずにもなるし、おつまみにも。

パン粉を付けて、はんぺんチーズフライにしても美味しい!
ビールが進みます(^o^)

オススメですよ~!!


 

2021-07-02 09:04:00

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オススメ黒はんぺんの食べ方!2。

焼津さかなセンター内店舗サスイゲタフードの人気商品の黒はんぺん。

先日、従業員のTさんオススメの黒はんぺんの食べ方を載せましたが、今日は社長です。


オススメの食べ方を聞いたところ

“黒はんぺんのフライ” でした。


焼津のスーパーのお総菜コーナーや居酒屋、定食屋、お惣菜屋に行くと必ずある 黒はんぺんフライ!

揚げてあるのはもちろん、揚げる前のパン粉が付いている状態の物もスーパーで売っています。

安くて美味しい!

もちろん家の食卓にもよく上がります。

黒はんぺんをそのまま食べても美味しいけれど、一手間 ころもを付けて油で揚げる。

それをお醤油かソースをかけ食べる。

さくっとし、黒はんぺんの原料のイワシの旨味がじわーっと感じられ、ソースや醤油の塩分と合う!

1枚では済まなく、4、5枚はいけます。

つまみにもいいし、御飯にもあいます(^_^)
 

2021-06-25 09:44:00

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2020聖火ランナー

6月24日

 
聖火ランナー 見に行きました。

天気もよく(走り終わってから、雷が鳴り、雨がパラパラ降ってきました。)

約30分のコースでした。

沿道では多くの人が並び、笑顔で聖火ランナーを応援し盛り上げていました。(^_^)/~

 

2021-06-24 09:47:00

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いよいよ♪

いよいよですね!
焼津市は6月24日。

今回の聖火リレートーチ!
技術者たちの工夫が施された最先端の物。
もちろん、雨や風など、どんな天候でも炎が消えることなく燃え続けます。



桜をモチーフとしたデザイン。
新幹線の製造にも使われている製造技術を用いて継ぎ目のない、ひとつなぎのトーチになっているそうです。

24日午後0時26分~1時03分の約30分間。

インターネットのライブ中継もあるみたいですね。

天気予報は、ちょっと怪しい雲行きです。

2021-06-15 09:00:00

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Instagramインスタ④

焼津さかなセンター内店舗サスイゲタフード。

インスタを始めてすぐの頃、
30代くらいのご夫婦とベビーカーに可愛らしい赤ちゃんを乗せてお店にいらっしゃいました。

当店人気の削りたてのかつお節をお買い上げいただき、インスタにあげる写真を一緒撮ってもらえないかお願いしました。

快くO.K.していただき、ご夫婦、赤ちゃん、私、かつお節と一緒に店舗前で撮りました。

聞くと、赤ちゃんの離乳食記念に今日焼津さかなセンターに来たとのこと。

とても明るくニコニコした素敵なご夫婦と可愛らしい女の赤ちゃんでした。


それから5ヶ月くらい経ち、店頭に立っていると、
「覚えてます?」と声をかけられ、ふと見ると、その時のご夫婦と赤ちゃんでした。

「もちろん!覚えてますよ~○○ちやん、大きくなりましたね(^-^)」
ベビーカーに乗っていた赤ちゃんは一回り大きくなって
ますます可愛くなっていました。
はいはいし始めたとのこと。人の子の成長は早い!

今日は2号店でかつお節を買ってくださり、インスタもフォローして見てくださっているようです。
ありがとうございます。

今度は 靴をはいて歩いている姿が見られるかな?と楽しみにしています。





 

2021-05-12 09:32:00

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Instagramインスタ!③

焼津さかなセンター内店舗サスイゲタフード、Instagram。

最初はInstagramって何だかよくわからず、とりあえずお店でお買い物していただいたお客様にお願いして、一緒に写真を撮ってもらう。という事から始めました。

若いお客様の方がInstagramをよく知っていてお願いしやすかったですね。

写真のお願いも皆さん気持ちよくO.K.していただき、買ってくれた商品を持って笑顔で写ってくれました(^_^)v

そして フォローもしてくれました!

御協力ありがとうございますm(_ _)m

 

2021-05-11 09:02:00

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Instagramインスタ!②

焼津さかなセンター内店舗もインスタのポップを置いてます。

バーコードリーダーも載せて その場で読み取ってもらい、すぐサスイゲタフードのページが出てくるようになっています。

お客様が このポップを見て、「インスタやっているんですね~(^_^)」

とインスタの話になると すかさず「色々な情報を載せて面白いからフォローしてくださ~い」

とお願いします。


インスタを始めて間もない頃、焼津さかなセンターの店舗に女性のお客様がいらっしゃいました。

その方は

「友達に焼津さかなセンターに行くって言ったら『焼津さかなセンターに行くなら、このお店に行ってみて!』と、サスイゲタフードのインスタを見せてもらってオススメされたから来ました(^o^) 」

と言って、1号店、2号店と両方の店舗でお買い物してくださいました。

「また、オススメしてくれた友達と一緒に来ますね~♪」と。

嬉しかったですし、これからはこういった販売の広がりや繋がりが増えるのかな?と実感しました。

2021-05-10 09:59:00

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Instagramインスタ!

去年の10月からInstagramを始めて約7ヶ月。

“インスタ映え” なんて言葉も出てきて 誰でも気軽に情報発信ができますね。

去年あたりから、「Instagram始めました。」というお店のチラシや看板を多く見かけるようになりました。

当店のInstagramも、販売している商品の紹介や、商品を使った料理、従業員の紹介、焼津さかなセンター内店舗に来てくださったお客様と一緒に写真を撮ったりしたお店の様子など

日々アップしていますよ~。
 instagram
Instagram よろしくお願いしますm(_ _)m

2021-05-09 09:32:00

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あさりのうま煮。

焼津さかなセンター内店舗でも人気の佃煮。

あさりのうま煮の紹介!

 お醤油ベースの少し甘口のタレで じっくりふっくらと炊き上げました。

甘口なのでどなたでも食べやすいですよ~(^_^)

タレもあさりの旨味が出ているので 美味しい!

ぜひ、タレも一緒に。温かいご飯にタレごと混ぜ合わせ、炊き込み御飯風にして食べる方も多いです。


あさりは栄養豊富ですよね!

カルシウム、カリウム、亜鉛、鉄などのミネラルがたっぷり入っています。

特に、人間の体の中で作る事が出来ない ビタミンB12は貝類の中で含有量No.1!!

ビタミンB12が不足すると、めまいや頭痛などの悪性貧血、神経痛、慢性疲労が起こりやすくなります。


その他に、タウリンが豊富。肝機能の促進、動脈硬化、高血圧に効果があります。

また、あさりは生より佃煮の方が鉄分量が3倍以上にも増えるので、貧血が気になる方にオススメです。

美味しいし、身体にも良いあさりです!




 

2021-05-08 09:03:00

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ゴールデンウィーク3。

去年のゴールデンウィークはさかなセンター全店舗休業でした。

今年は、東京や大阪などが緊急事態宣言が出ている中で、静岡県は感染者が急に増える事もなく、焼津さかなセンター、営業することが出来ました。

しかし、当然ですが焼津さかなセンター祭りは中止。いつもの賑わいはなく、観光バスも来ない静かなゴールデンウィークでした。

それでもここ最近では 一番来場者が多かったと思います。

当店にも、久しぶりにお買い物に来てくださったお客様も多かったです。

「やっと来れた~。ずっと来たかったんだけどね。」
「さかなセンター、辞めちゃったお店多いけど大丈夫?辞めないでよ。」
「お客さん、少ないけれど頑張ってね!」
「もっと沢山買ってあげたいけど少なくてごめんね。」

暖かい言葉をたくさんいただきました。
ありがとうございますm(_ _)m

そうそう!
さかなセンター祭りで飲食のお店が 各一品2000円のどんぶりを限定20食用意して、半額の1000円で食べる事が出来るというイベントで9時から食券が販売なのに、朝 早くから並んで行列になっているというめしフェスタが人気でした。

どのお店もおいしそう!
どのお店にしようか絶対迷う!
1000円なら絶対お得!
人気なのがわかりますね。
 

 

2021-05-07 09:43:00

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